Granate borde rubí. Aroma tostado, finas notas de reducción, algo varietal. Boca sabroso, muy equilibrado y fresco. PremiosTipo de vino: Tinto
Variedad de uva: 100 % TEMPRANILLO
Grado: 13 %
Acidez Total en Ac. Tartárico: 4.5 – 4.7 gr/l
Acidez Volátil: 0.40 – 0.50 gr/l
SO2 total: 70-90 mgr/l
Azucares residuales: <2 gr/l
Cata: Granate borde rubí. Aroma tostado, finas notas de reducción, algo varietal. Boca sabroso, muy equilibrado y fresco.
Platos: ideal para toda clase de carnes rojas y condimentadas, pasta, aves, quesos semicurados, embutidos y jamón ibérico.
Temperatura: Consumir a 16-18º C